היוש זה דף הבית שלי  זה אתר מאכלים לכול גיל תיכנסו אהה ויש כמובן עוד הרבה דברים מעניינים כמובן כמו למשל טיפול בבעלי חים ועוד....
 מג'דרה בשתי גרסאות, האחת עם אורז מלא והשנייה עם בורגול    

היא נחשבת למאכל מזין ומתפקדת כתוספת לצד המנה העיקרית או כמנה בפני עצמה - מג'דרה מאורז מלא/בורגול עם עדשים, בצל מטוגן וצנובריםמג'דרה עם אורז/בורגול

 

מצרכים: 

כוס עדשים חומות

2 כוסות אורז בסמטי מלא/בורגול

שמן

קורט בהרט

קורט כמון

מלח

פלפל

צנוברים

1 בצל קצוץ

3 בצלים פרוסים דק

 

אופן הכנה:

  • משרים בקערה עם מים את העדשים למשך שעה. בקערה אחרת משרים את האורז/בורגול ומסננים 3 פעמים.
  • בסיר אחד מניחים את העדשים, מכסים במים ומרתיחים. מנמיכים את הלהבה ומבשלים במשך חצי שעה.
  • לאחר הבישול משהים בצד למשך מספר דקות, מסננים ושומרים כוס ממי הבישול.
  • בסיר אחר מטגנים את הבצל הקצוץ במעט שמן, מוסיפים את האורז/בורגול. מוסיפים תבלינים ואת העדשים.
  • יוצקים על הכל מים עד כיסוי+כוס המים ששמרנו מבישול העדשים.
  • מרתיחים, מנמיכים את הלהבה ומבשלים עם כיסוי במשך חצי שעה, עד ספיגת הנוזלים.
  • מטגנים במחבת את פרוסות הבצלים עד השחמה, מוציאים ובאותה המחבת מטגנים את הצנוברים.
  • עורמים ערימה מהתבשיל על צלחת גדולה, מכסים בבצל המטוגן ומפזרים את הצנוברים.
 
כל הדרך אל המג'דרה המושלמת
 כל הדרך אל המג'דרה המושלמת
כל הזכויות לאתר שמורות לבעל האתר ולו בלבד ,אם ראיתם חומר פוגע אנא דווחו לנו ונורידו , האתר נבנה על ידי יו-יו בניית אתרים בחינם כנסו ובנו לכם אתר בחינם שייך ליו-יו אתר פנאי לילדים ונוער האתר שיש בו הכל
דיווח על אתר
משחקים | אתרים לבנות | משפטים לפייסבוק | סרטונים מצחיקים | רקעים | בדיחות | משחקים יפים | משחקי בנות | משחקים לאייפון | משחקים חינם | חיפוש משחקים | משחקים וירטואלים |
משחקי דפדפן | דפי צביעה | עולם הדוגמניות | קונטר סטרייק | אתרים לילדים | 250 משחקים | עולם המשחקים | באבלס | תמונות מצחיקות | סטטוסים לפייסבוק | טריוויה | קטנטנים | 200 משחקים | טיפו משחקים - 365 משחקים |